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今日は、トリミングをして、
シャンプーもしたいな~と思っていたのですが・・・

朝は、グラウンドで走って~~
2010101617.jpg
公園にも行って~~
やさしいおばさんにナデナデしてもらって~~
2010101621.jpg
家に帰ってくると、パパのご帰還~~

パパが帰ってから始めた事は~
燻製作り!!!
まず釣ってきた魚(鱒、イワナ、ヤマメ)の塩出し~
魚の内臓を取り出し、ソミーユ液(パパお手製の調味液)に漬けてくるため、
余分な塩分を取ります。
そして、その魚を扇風機にあて水分を取ります。
(我が家は、突然魚屋さんの臭いに包まれます^^;)

水分を取った魚を今度は~~
           2010101625.jpg
この中にぶら下げ、桜のチップの煙で蒸します。
この時の臭いは、香ばしくってなかなか美味な臭いなんです。
2010101626.jpg
約半日ほどかかります。

この間、ワンたちは出入り禁止となります。
ちょっと目を離すと、食べてしまいます~^_^;
塩分が強いので、ワンたちにはね~~
美味しいんだけどね(^_-)

で、ふて寝~~
一番食べたがっているコニーです~~
2010101628.jpg

こんな日もあるよね~~(^^ゞ


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